Vanilleeis mit heißen Kirschen, eine süße Leckerei

 

Es ist Winter, draußen ist die klirrende Kälte und drinnen wartet ein leiser Moment der Wärme. 

Vanilleeis mit heißen Kirschen.
Der Dampf der Kirschen steigt auf, süß und fruchtig
trifft auf das kalte, cremige Vanilleeis.

Die Hitze lässt es langsam schmelzen,
Vanille mischt sich mit dem dunklen Kirschsaft,
wird weich, warm und tröstlich.
Ein Genuss und perfekt für den Winter.

Süß und fruchtig trifft auf cremiges Vanilleeis.

Wie du die Kirschgrütze dafür herstellst und was du dazu benötigst, erfährst du in diesem Beitrag. Ich wünsche dir viel Spaß dabei.

Vanilleeis mit heißen Kirschen, eine süße Leckerei

Du brauchst: 

- Vanilleeis

- bunte Streusel

- Puderzucker

- 1 Glas Kirschen

- Stärke

- ev. Vanillesoße

So gehts:

1. Gib deine Kirschen mit dem Saft in einen Topf und bringe sie zum kochen.

2. Rühre nach belieben etwas Puderzucker unter. 

Vermische 2 Eßl Stärke in einer Tasse mit Wasser. Rühre lange bis keine Klümpchen mehr sind.

3. Wenn die Kirschen anfangen zu kochen, gib vorsichtig unter Rühren die Stärke dazu. So kannst du deine Kirschsoße nach belieben andicken. Nimm nicht zu viel, damit die Kirschgrütze nicht zu fest wird.

4. Nun portioniere dein Eis mit der einem Teller oder einem Becher und fülle deine Kirschgrütze darüber. 

Gib etwas frisches Obst und ein paar Streusel dazu, wenn du magst. Es ist so lecker.

Bon Appetit.