Nudelsalat: schnell zubereitet und lecker

 

Suchst du nach einer leckeren Beilage für deinen Grillabend? Dann bist du hier genau richtig. Ich stelle dir in diesem Beitrag einen Nudelsalat vor.  

Die Grillen zirpen und die Sonne hat auch am Abend noch genügend Kraft. Endlich ist Sommer und damit ist auch die Grillsaison eröffnet. Familienmitglieder oder Freunde kommen zusammen und genießen den Tag. Alle sind ausgelassen und haben Spaß.

 

Als Beilage zu den üblichen Verdächtigen bereite ich gerne einen Nudelsalat zu. Er schmeckt gut und ist schnell zubereitet. Und er ist als Beilage zum Grillen für mich einfach und lecker.

Welche Zutaten du für den Nudelsalat brauchst und wie du ihn zubereitest, stelle ich dir hier in diesem Beitrag vor.

Ich wünsche dir viel Spaß dabei.

Nudelsalat: schnell zubereitet und lecker

für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Das brauchst du dazu:

• TK Erbsen
• 500 g Mayonnaise
• 1 Gurke 
• 300 g Spiralnudeln
• 100 g Kochschinken
• etwas Salz
• 3 Gewürzgurken

So Geht's:

1. Bringe Wasser in einem Topf zum Kochen und gib deine Spiralnudeln und etwas Salz hinein. Wenn deine Nudeln gar gekocht sind, schütte sie in ein Sieb und schrecke sie unter kaltem Wasser ab. 

2. Koche in einem Topf mit heißem Wasser die Erbsen kurz auf, bis sie gar sind. Lass sie anschließend abkühlen. 

3. Entferne die Gurkenschale mit einem Sparschäler und schneide die Gurke in ca. 1,5 cm kleine Würfel. 

4. Auch der Kochschinken kann in ca. 1,5 cm große Stücke gewürfelt werden. 

Die Gewürzgurke wird in feine Würfel geschnitten.

5. Gib die Mayonnaise in eine große Salatschüssel. Füge nun die geschnittenen Gurkenwürfel, Kochschinken, Gewürzgurken, Nudeln und Erbsen dazu. 

6. Rühre alle Zutaten gut miteinander um. Schmecke den Salat, wenn nötig, mit etwas Salz ab. Stelle ihn nun bis zum Verzehr im Kühlschrank kühl. 

Vor dem Verzehr kannst du ihn nocheinmal abschmecken. Bon Appetit.

Der Nudelsalat ist ganz leicht und schnell zubereitet. Du musst nicht viel schneiden und auch die Zutatenliste ist recht übersichtlich. Es sind keine zeitraubenden Vorarbeiten dafür nötig. Der Salat ist perfekt für ein spontanes Zusammentreffen.

Gefällt dir mein Rezeptvorschlag? Oder hast du noch Fragen dazu? 

Sollte dir noch etwas unklar sein, schreibe mir gerne unten in der Kommentarfunktion. 

Ich wünsche dir einen tollen Grillabend und eine schöne Zeit. Lass dir den Nudelsalat schmecken. 

Bis bald.